Главное меню

Ждем малыша
Будущим родителям
Календарь беременности
Поддерживаем форму
Подготовка к родам

 

Здравствуй мир
Меню новорожденного
Режим дня
Гены и характер
Здоровье малыша и мамы

 

Первые шаги
Поговори со мною мама
Внимание - я расту
Доктор объясняет
И вкусно и полезно

 

Детский сад
Готовимся к школе
Игры бывают разные
Уроки общения
Детские страхи
 
Разное
 

-------[СТАТЬИ]-------

Красота и здоровье
Семейные дела
Менструация (месячные)
Интим
Как мы устроены
Другое
 
 

   

 

Морковь от изжоги при беременности


Морковь как средство от изжоги

Считается, что для того, чтобы устранить изжогу, достаточно съесть любой продукт. Пища выступит в роли сорбента, который впитает избыточную соляную кислоту и газы. Однако, как показывает практика, не все так однозначно. Довольно часто жжение за грудиной затихает временно и возвращается с новой силой буквально через полчаса. Так, стоит ли пытаться избавиться морковью от изжоги, например?

Отчего возникает изжога

Чтобы понять, что нужно делать, когда возникла изжога, необходимо знать механизм развития этого процесса.

Основная причина жжения — действие желудочного сока на пищевод. В норме последний отделен от пищеварительного тракта мышечным сфинктером. Изжога появляется в тех случаях, когда концентрация соляной кислоты увеличивается, давление повышается из-за механического сдавливания. Дискомфорт возникает:

  • после жирной, острой или кислой пищи;
  • алкоголя (особенно газированного);
  • нервного стресса;
  • физического напряжения.

Изжога — частый спутник женщин при беременности на последних месяцах, что доставляет им массу неудобств.

Если по каким-то причинам принять специальное средство от жжения невозможно, поможет обычная морковка.

Свойства моркови

Оранжевый овощ известен всем как источник витамина A, который полезен для зрения. Но на этом целебные свойства морковки не заканчиваются. Корнеплод содержит:

  1. Витамины группы B, поддерживающие работу нервной системы. Витамин C, который повышает защитные силы организма и улучшает работу сердца. Витамин K, который регулирует обмен веществ и нормализует пищеварение.
  2. Клетчатку и растительные волокна, которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
  3. Каротиноиды. Эти элементы в процессе ферментации превращаются в витамин A, поддерживающий общие жизненные силы человека.

Кроме того, морковь содержит натуральные минеральные соли и эфирные масла, которые купируют воспаление и уменьшают проявление болевого синдрома. При изжоге и других патологиях ЖКТ это главное свойство овоща. Оно помогает успокоить слизистую желудка, раздраженную из-за действия соляной кислоты, и способствует быстрой регенерации тканей.

Морковь имеет плотную структуру, для ее переваривания требуется много энергии и желудочного сока. Клетчатка отлично впитывает не только соляную кислоту и ферменты, но и все токсины, которые затем выводятся из организма. Выведение вредных веществ благотворно влияет на функции печени и всей кровеносной системы.

Как правильно употреблять овощ

Польза моркови для желудка неоспорима, но все же имеются некоторые правила, как кушать этот овощ при изжоге. Корнеплод можно употреблять в любом виде: есть сырым, отваривать или выжимать из него сок.

Чтобы не усилить жжение, есть морковку без вреда для пищеварительного процесса рекомендуется только в тщательно измельченном состоянии. Грызть овощ целиком нельзя, даже пережеванные кусочки могут механически раздражать желудок, провоцировать его спазм и выброс соляной кислоты в пищевод и даже ротовую полость.

Польза моркови в различных состояниях:

  1. Для устранения изжоги оптимальным способом употребления считается поедание отварной моркови. Пюреобразная консистенция способствует обволакиванию слизистой, кроме того, в процессе термической обработки разрушаются клетчатка и эфирные масла, поэтому овощ абсолютно безопасен для желудка.
  2. Морковный сок сохраняет все витамины и полезные эфирные масла, поэтому действует на желудок очень мягко и нейтрализует кислоту. Кроме того, такой способ употребления овоща насыщает организм витаминами и повышает иммунитет. Сок рекомендуется пить ежедневно весной при авитаминозе и людям, страдающим анемией.
  3. Натертую на мелкой терке морковь часто советуют употреблять при проблемах с пищеварением. Продукт сохраняет все свои свойства, а растительные волокна и клетчатка помогают избежать запоров. Есть одно ограничение: тертую морковку запрещается есть людям с язвенной болезнью, поскольку она может раздражать эрозию.

Получается, что просто кушать целую морковь при жжении за грудиной нельзя. Есть несколько блюд, устраняющих изжогу и приятных на вкус:

  • Салат. Натереть одну крупную морковь на мелкой терке, добавить в нее масло, сметану или сливки. Жир необходим для того, чтобы витамин A вырабатывался в организме. Сахар добавлять нельзя, это усилит жжение.
  • Выжать сок из двух корнеплодов, дать ему немного постоять и выпить его маленькими глотками. При желании можно разбавить его очищенной либо щелочной минеральной водой.

Обыкновенная морковка — удивительный продукт, который нужно кушать практически ежедневно. Морковь полезна от изжоги. Регулярное ее употребление не только помогает предотвратить изжогу и проблемы со стулом, но и защищает от серьезных заболеваний ранней весной, когда организму не хватает витаминов.

Page 2

Ощущение жжения и дискомфорт в грудине знакомо почти половине жителей нашей планеты. Примечательно, что распространенность изжоги прямо пропорциональна уровню развития страны. Такие симптомы могут появляться после тяжелых физических нагрузок, некоторых блюд и даже быть реакцией организма на сильный стресс.

Медицинское определение таково – реакция слизистой на воздействие желудочного сока и пищеварительных ферментов.

Изжога может возникнуть как следствие:

  • ношения тесной одежды;
  • курения;
  • употребления газированных и алкогольных напитков;
  • преобладания в рационе овощей и фруктов с кислым вкусом;
  • большого количества кофе, употребляемого ежедневно;
  • длительного приема некоторых медикаментов (аспирина, ибупрофена);
  • резкой смены положения тела сразу после еды.

Жжение в груди и дискомфорт часто бывает у людей с высокой массой тела и у беременных женщин.

Изжога – первый признак заболеваний большинства органов ЖКТ.

  • язвенные образования в двенадцатиперстной кишке или желудке;
  • гастрит;
  • раковые опухоли;
  • холецистит (воспаление в поджелудочной железе);
  • рефлюкс верхнего отдела желудка;
  • грыжи в диафрагме;
  • любые поражения печени (гепатит, цирроз).

Жжение появляется после хирургических операций на желудке или пищеводе, при гормональных сбоях. Ощущение, подобное изжоге, возникает при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Изжога нередко сопровождается другими симптомами:

  • отрыжка с неприятным запахом;
  • кисловатый или горький привкус во рту;
  • рвотные позывы;
  • боль в области желудка или верхнем отделе грудной клетки.

Иногда при жжении в грудинной области начинается рвота со следами крови. Если появилось подобное осложнение, необходима срочная госпитализация, поскольку это может быть связано с прободением язвы (перфорацией желудка).

Чтобы исключить патологические изменения в органах пищеварительной системы при изжоге, случающейся чаще, чем один раз в неделю необходимо пройти обследование. Выявить причину дискомфорта можно с помощью анализа крови, гастроскопического и рентгенологического исследование.

Лечение изжоги должно быть комплексным. Перечень медикаментов зависит от причины явления, он назначается индивидуально каждому пациенту.

Немаловажным пунктом для предупреждения изжоги является пересмотр рациона и пищевых привычек.

Что такое изжога, чем она опасна и как ее избежать будет подробно описано в этом разделе.

Изжога ночью во время сна

Отчего изжога возникает ночью во время сна, какие причины. Что делать, какими лекарствами лечить изжогу в ночное время.

Морковь как средство от изжоги

Как морковь применять от изжоги, всегда ли она помогает от жжения за грудиной. Рецепты с морковкой от изжоги при гастрите и беременности.

Как сделать шипучку от изжоги

Как сделать шипучку для устранения изжоги. Рецепт шипучки из соды и уксуса в домашних условиях.

Изжога от употребления яблок

Почему бывает изжога от свежих яблок, причины. Что помогает избавиться от изжоги после употребления яблок.

Мезим для устранения изжоги

Когда мезим помогает от изжоги, как принимать. Можно ли пить Мезим форте от изжоги, как действует панкреатин.

Причины изжоги от бананов

Причины изжоги из-за бананов. Почему от банана может быть изжога, что помогает.

Показать еще

Page 3

Здоровье человека – это основа полноценной жизни, и задача каждого из нас – беречь его до глубокой старости.

Наш проект специализируется на заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Это вовсе не случайно, проблемы в работе желудка, прямой, тонкой и толстой кишки, пищевода, глотки, ротовой полости встречаются у всех групп населения. Согласно статистическим данным, примерно 95% жителей нуждаются в регулярных консультациях гастроэнтеролога (болезни ЖКТ – одни из наиболее распространенных патологий в мире).

Стоит ли говорить, что такие нарушения сильно влияют на качество жизни человека. Проблемы с пищеварением приводят к расстройству всех систем, организм перестает получать все необходимые ему вещества, снижается иммунная защита, ухудшается состояние кожи, волос, ногтей. К тому же, частые спутники болезней ЖКТ расстройство стула, дискомфорт, боль в желудке мешают человеку нормально строить карьеру, личную жизнь, и вообще заниматься какими-либо вопросами, помимо своего здоровья. Что же делать в таком случае?

Основная цель нашего проекта – помочь каждому решить сложную ситуацию с возникшим недомоганием, распознать болезнь по характерным признакам, узнать о ее возможных причинах. После прочтения наших статей, вы сможете адекватно оценить состояние вашего здоровья, определиться с методом лечения, выбором лекарственных препаратов или домашних народных средств. Все статьи написаны профессионалами, которые владеют максимально точной, достоверной информацией о болезнях ЖКТ. Каждая тема раскрыта полностью, то есть, вы сможете полностью изучить «ваше» заболевание и прийти на прием к врачу уже подготовленным.

Дизайн нашего сайта позволяет быстро найти нужную информацию, даже неопытный пользователь Интернета с легкостью определится с нужной вкладкой. Кроме того, вам вовсе необязательно разбираться в медицинских терминах или иметь специальное образование. Для удобства наших посетителей все статьи написаны простым и понятным языком.

Наша команда идет навстречу каждому без исключения, поэтому если вы не нашли ответ на свой вопрос, вам достаточно лишь сообщить нам об этом, воспользовавшись формой обратной связи. В кратчайшие сроки мы свяжемся с профильными специалистами и опубликуем полную информацию по волнующей вас теме.

Карта сайта

Page 4

Несоблюдение правил рационального питания может привести к нарушению работы кишечника. Диеты, которые основаны на ограничении употребления белка и низкоуглеводных продуктов, становятся причинами запоров, вздутия живота, повышенного газообразования. Диета номер 3 назначается при нарушениях перистальтики кишечника и регулярных запорах. Расскажем, какой принцип данной системы питания и как действует диета номер 3 при запорах.

Показания к применению диеты

Диету № 3 специалисты назначают для улучшения работы кишечника при регулярных запорах. Также данная лечебная система питания эффективно подходит для восстановительного периода после операций.

К основным причинам, провоцирующим развитие заболеваний, при которых необходима данная диета, относятся:

  • проблемы с кишечником врожденного типа;
  • малоподвижный образ жизни, сидячая работа, низкая физическая активность;
  • несбалансированное питание, частые монодиеты, употребление пищи в ночное время;
  • нарушение обмена веществ в период вынашивания ребенка и после родов.

Диета № 3 — это не только способ восстановить работу кишечника, но и отличная основа для снижения веса, так как она убирает из рациона лишние продукты, оставляя только наиболее полезные. Данная система питания способствует восстановлению слизистой оболочки кишечника, улучшает обмен веществ.

Какие продукты разрешены

Основная часть продуктов, которые входят в диету № 3, способствует активной работе кишечника. К ним относятся кисломолочные продукты и те, которые содержат высокий уровень клетчатки. Кроме того, питаться нужно не реже пяти раз в сутки, небольшими порциями.

При диете № 3 разрешено есть:

  • вчерашний хлеб из муки грубого помола, хлебобулочные изделия без дрожжей, несдобное печенье;
  • супы, сваренные на нежирных мясных и рыбных бульонах, и овощные, борщи, свекольники;
  • мясо в отварном или запеченном виде, причем рекомендуются нежирные сорта говядины, курица, индейка, рыба;
  • из колбасных изделий разрешена к употреблению докторская колбаса;
  • в отварном виде можно свеклу, морковь, кабачки, зеленый горошек, белокочанную капусту;
  • каши предпочтительно варить на воде, добавляя небольшое количество молока, из круп можно есть гречневую и пшенную;
  • яйца можно есть всмятку либо готовить омлет на пару;
  • кефир, ряженку, простоквашу, свежий творог, сыр неострый;
  • в больших количествах нужно употреблять фрукты и ягоды как сырые, так и в виде соков, пюре;
  • полезно есть сухофрукты — чернослив, курагу, изюм;
  • из напитков рекомендуется чай и отвар шиповника;
  • разрешено добавление в блюда сливочного масла;
  • овощную икру, винегрет на растительном масле, салаты из свежих овощей.

Из питания рекомендуется исключить острые специи. Кроме того, диету № 3 разделяют на взрослую и детскую. Принципы питания сохраняются. Для детей также в рацион должны входить овощи, запеченные мясные продукты, большое количество фруктов.

Что запрещено при диете №3

Список разрешенных продуктов очень большой, но есть и те продукты, которые при данной диете не рекомендованы к употреблению. К ним относятся:

  • консервы, сосиски, полуфабрикаты мясные и рыбные;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • сдобное печенье, булки, батоны;
  • овсяная крупа, рис, перловка;
  • клюква, брусника, черника;
  • бананы и виноград;
  • кондитерские изделия с кремом, шоколад;
  • кофе, крепкий чай, газированные напитки;
  • макаронные изделия, картофель;
  • бобы.

Очень тяжело такая диета дается любителям сладостей и кондитерских изделий. Если совсем тяжело даются ограничения, можно в небольших количествах есть сладости раз в неделю.

Для того чтобы было легче соблюдать диету № 3 при запорах, рекомендуется составлять примерное меню на неделю. Так вы сможете наглядно делать ваши блюда разнообразней, и ваше питание будет сбалансированным.

Понедельник:

  • завтрак — омлет с овощами, фруктовый салат, зеленый чай;
  • второй завтрак — желе из черной смородины;
  • обед — морковные котлеты, гороховый суп на курином бульоне, салат из свеклы;
  • ужин — отварная рыба с овощным салатом, настойка шиповника;
  • перед сном — стакан ряженки.

Вторник:

  • завтрак — гречневая каша, зеленый чай;
  • второй завтрак — яблоко;
  • обед — борщ, мясной рулет, салат из моркови, отвар шиповника;
  • ужин — сырники, зеленый чай;
  • перед сном — стакан кефира.

Среда:

  • завтрак — яичница с помидорами, кусочек сыра, чай;
  • второй завтрак — морковь со сметаной;
  • обед — щи со свежей капустой, рагу из овощей, отвар шиповника;
  • ужин — отваренная рыба, салат из овощей;
  • перед сном — обезжиренный йогурт.

Четверг:

  • завтрак — морковь натертая с яблоком, пшенная каша, чай;
  • второй завтрак — яблоко;
  • обед — куриный суп, тушеная говядина с овощами, отвар шиповника;
  • ужин — омлет с кабачка, сухое печенье с чаем;
  • перед сном — стакан кефира.

Пятница:

  • завтрак — сырники со сметаной и чаем;
  • второй завтрак — фруктовое пюре;
  • обед — борщ, отварной язык с овощами;
  • ужин — голубцы из говядины;
  • перед сном — ряженка.

Суббота:

  • завтрак — гречневая каша, чай, сыр;
  • второй завтрак — апельсин;
  • обед — свекольник, винегрет;
  • ужин — творог со сметаной и фруктами;
  • перед сном — йогурт.

Воскресенье:

  • завтрак — пшеничная каша, яйца всмятку, чай;
  • второй завтрак — яблоко, йогурт;
  • обед — зеленые щи, тушеная рыба с овощами, отвар шиповника;
  • ужин — овощное рагу, чай;
  • перед сном — ряженка.

Рецепты для диеты № 3

При любой диете можно придумать самые вкусные рецепты, которые помогут нормализовать пищеварение и прием пищи превратить в способ получения удовольствия

Каша гречневая на молоке

Это блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовится оно очень быстро.

  1. Для приготовления необходимо взять стакан гречи, стакан молока и стакан воды.
  2. Все компоненты перемешиваются и варятся на медленном огне.
  3. Как только каша закипит, нужно поварить ее еще три минуты, затем снять с огня. Дать настояться блюду с закрытой крышкой.

Яичница с овощами

Такую яичницу можно есть на завтрак или полдник. Для ее приготовления вам потребуется одно яйцо, половина помидора, лук, морковь, зелень. Овощи нужно нарезать кубиками и слегка обжарить на сливочном масле. Добавить яйцо и сверху посыпать зеленью. Такое блюдо можно есть как отдельно, так и с овощным салатом.

Мясная запеканка

Возьмите 300 г говяжьего или куриного фарша. Перемешайте с молоком и двумя белками. Полученную массу выложите на смазанные противень, сверху посыпьте натертой морковью. Готовить блюдо нужно на пару. Подавать нужно со сметаной.

Мясной рулет

Из фарша можно приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо — мясной рулет. Для этого нежирный фарш перемешиваем с 5 белками и 50 мл молока. Замесить фарш, добавить соль по вкусу. Полученную массу выкладываем на ткань, распределяем тонким слоем. В серединку выкладываем морковь и перец, сворачиваем рулет. Готовим на пару.

Салат из свеклы и чернослива

Свеклу варим на пару или запекаем в духовке. Затем натираем ее на крупной терке, добавляем нарезанный небольшими кусочками чернослив и заправляем сметаной.

Рагу из мяса с овощами

200 г говядины отвариваем и нарезаем кубиками. Отдельно тушим овощи: 50 г цветной капусты, столько же моркови, томатов, 30 г зеленого гороха. Слегка потушенные овощи смешиваются с мясом и тушатся до готовности в казане около 20 минут.

Морковные котлеты с творогом

Такие котлетки станут хорошим вторым блюдом или ужином. 400 г моркови тушим, предварительно, нарезав мелкими кубиками. Тушить нужно с добавлением молока и масла. Затем сдавливаем в пюре. Добавляем немного манной крупы, муки, 2 яйца, чайную ложку сахара. Все перемешать, полученную массу разделить на котлетки, обвалять в муке и обжаривать на масле.

Рыба под маринадом

Приготовьте филе трески около килограмма, нарежьте небольшими кусочками. Тонко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте овощи на растительном масле. К моркови с луком добавьте несколько столовых ложек томатной пасты. Затем добавьте в овощи стакан воды, 70 мл уксуса, соль, сахар по вкусу. Рыбу обжариваем с двух сторон, выкладываем в полученный маринад. Настаиваем в холодильнике.

В результате соблюдения диеты № 3 улучшается обмен веществ, возобновляется нормальная работа кишечника, уменьшается газообразование и стабилизируется стул.

1zhkt.ru

Помогает ли морковь от изжоги и в каком виде её лучше употреблять?

Морковь – очень полезный и вкусный овощ, особенно любим в детском возрасте. Используется для приготовления многих блюд, наполняет организм необходимыми витаминами. Часто многие люди для устранения жжения прибегают к народным рецептам, принимают морковь от изжоги. Она помогает повысить иммунную систему, наладить обменные процессы. Также способствует избавлению от повышенной кислотности.

Полезные свойства

Эффективно применяется морковь в кулинарии. Добавляется ингредиент в различные блюда и имеет достаточно выраженный вкус. Этот корнеплод богат витамином A, который так необходим для зрения. Кроме этого, обладает и иными лечебными свойствами, в нем находятся:

  • витамины B, K, C – восстанавливают работу нервной системы, налаживают обмен веществ, помогают правильному свертыванию крови, а также упрочнению стенок капилляров;
  • каротиноиды – они в момент ферментации преобразуются в витамин А, который поддерживает защитные силы человека;
  • клетчатка – нужна для нормального функционирования пищеварительной системы, обладает слабительным эффектом;
  • эфирные масла, минеральные соли – уменьшают воспаление и боль, что является очень важным при жжении за грудиной, прочих недугов ЖКТ.

Полезные свойства моркови успокаивают взбудораженную слизистую пищевода, которая подверглась действию соляной кислоты, помогают быстро возобновиться тканям.

Овощ обладает плотной структурой, и для ее усвоения потребуется много энергии, пищеварительного сока. Клетчатка эффективно всасывает ферменты, соляную кислоту, наряду с ними впитывает токсины, убирая их из организма. Устранение вредных компонентов благоприятно действует на работоспособность печени, кровеносной системы.

Морковь при изжоге

Возникает симптом из-за интенсивной выработки соляной кислоты, проявляя при этом раздражающее действие желудочного сока на пищевод. Поступая в желудочный тракт, оранжевый корнеплод оказывает связывающее влияние на кислоту, вызывает ослабление ее действия на мышечную ткань, затрудняющую возвратное попадание еды в пищевод.

Морковь помогает избавиться от жжения, поскольку обладает плотной структурой. Действенность от нее продолжается дольше, нежели от иных продуктов. Достоинством является то, что, когда по каким-либо причинам нельзя использовать медикаменты, морковь станет просто спасением. К такому способу лечения часто прибегают женщины во время беременности.

Овощ способен убрать изжогу, не дать появиться ей вновь. С помощью домашних народных методов можно избавиться от симптома уже через 20 минут после приема. Потребуется для этого всего лишь морковь и соковыжималка.

Как правильно использовать

Главная причина появления симптома – влияние желудочного сока на пищевод, поэтому важно снизить его количество. Данное средство от изжоги применяется в сыром виде, перетерев на терке либо приготовив сок. Просто так грызть морковь не следует, так как большие кусочки корнеплода (где много клетчатки) плохо и очень медленно перевариваются, оказывая будоражащее действие на стенки кишечника.

Наилучший способ борьбы с неприятным симптомом – употреблять свежевыжатый морковный сок либо легкий салатик.

Полезные качества овоща при разных состояниях:

  1. Морковный сок – мягко действует на пищеварительный тракт, поскольку все витамины, эфирные масла остаются. Кроме устранения изжоги, помогает укрепить иммунную систему. Несколько столетий тому назад таким методом спасались от упадка сил, на сегодняшний день применяется при анемии. Напиток готовится перед самым приемом.
  2. Сырая тертая морковь – при жжении вполне хватит съесть 80-100 г продукта. В такой форме овощ также сохраняет свои целебные качества, клетчатка наряду с растительными волокнами налаживает стул, что очень важно для людей с частыми запорами. Однако стоит ограничиться употреблением тертого овоща пациентам с усугублением язвенной патологии желудка. Необходимо убрать продукты питания со значительным количеством клетчатки и осуществлять терапию иными средствами.
  3. Вареная морковь – самый действенный способ против изжоги. При готовке овощ утрачивает клетчатку, эфирные масла, поэтому раздражения слизистой не получится.

Народная медицина советует применять от изжоги вареную морковку, она проявит наилучший результат. Нередко в рецептах отмечается использование тертого продукта плюс ботвы овоща. Издавна данным лечением мужчины усиливали потенцию. А салат из потертой моркови ежедневно применялся беременными.

Было установлено, что отварная морковь способна излечивать злокачественные новообразования, дисбактериоз кишечника. Овощ оказывает и противомикробное воздействие, так как в нем имеются еще и фитонциды. Пожевав сырой корнеплод, число вредных бактерий в ротовой полости снизится.

Рецепты

Нетрадиционная медицина рекомендует использовать корнеплод без каких-то дополнительных продуктов. Например, в сок не надо класть сахар, лимонку. Дома можно избавиться от изжоги так:

  • 1 морковь выжать при помощи соковыжималки, в нее положить 2 столовые ложки свежих сливок (только нежирных). Это необходимо, чтобы все нужные компоненты усваивались организмом как можно быстрее, а жжение вновь не возвратилось. И разбавить морковь с жиром;
  • когда свежеприготовленный сок не по душе, его разрешается развести водой, дополнить свекольным, яблочным соком. Однако этот метод больше подходит, когда жжение уже отошло и хочется поддержать свой организм.

А вот рецептов из моркови в форме салатов очень много. Но убрать кислотный рефлюкс способен не каждый. Самым легким рецептом считается просто натертый корнеплод, без всяких добавок.

Когда жжение отступило, и для его предупреждения, а также активизации работы печени подойдут следующие салаты:

  • в сырой натертый овощ добавить творог, 1 ложку нежирной сметаны, сахар. Блюдо защитит ЖКТ от патогенных микроорганизмов;
  • оранжевый корнеплод и чеснок дополнить сметаной — помогает уберечься от вирусных болезней;
  • квашеная капуста, масло растительное в дополнение к овощу понизят образование нарушений ЖКТ и упрочнят иммунитет.

Морковь при изжоге – уникальный продукт, который рекомендуется употреблять каждый день. Овощ благоприятен при лечении жжения. Помимо этого, ежедневный его прием устраняет проблемы со стулом, оберегает от простудных болезней весной, когда человеческий организм ослаблен из-за недостатка витаминов. Однако важно помнить, если домашние рецепты не помогают устранить симптом, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Рекомендуем:  Какой хлеб можно есть при изжоге?

gastrot.ru

Морковь для избавления от изжоги

Уникальный состав делает морковь не только одним из главных ингредиентов при приготовлении различных блюд, но и насыщает организм витаминами. Кроме того, многие люди успешно применяют морковь от изжоги. Этот овощ, который все так любили есть в детстве, чтобы побыстрее подрасти, способен повысить иммунную защиту и нормализовать обменные процессы. Он помогает устранить повышенную кислотность.

«Оранжевое» лечение изжоги

Действие овоща

Принято считать, что избавиться от изжоги возможно с помощью любого овоща. Чтобы понять, как они действуют, следует разобраться в процессе ее возникновения.

Чувство жжения возникает при попадании соляной кислоты в пищевод. Обычно это происходит при нарушении рациона питания, когда употребляются продукты, усиливающие выработку кислоты. При появлении жжения, овощ, попавший в желудок, будет связывать кислоту, тем самым нейтрализуя ее действие. Морковь является одним из тех средств, которые помогают максимально быстро подавлять кислоту. Она способна всего за двадцать минут избавить даже от сильного жжения в области пищевода.

Особенности

Корнеплод богат не только витаминами, но и клетчаткой. Самое большое количество клетчатки содержится в сырой моркови.

Ее использование имеет свои особенности:

  • Она насыщена полезным витаминами, защищает пищевод от желудочной кислоты.
  • В ней содержится большое количество минералов, масел, способствующих заживлению микротравм стенок желудка.
  • Она защищает печень от негативного воздействия вредных элементов, попадающих в организм с пищей и стимулирует ее функции.
  • Для переваривания необходимо много энергии и кислоты, поэтому ее считают одним из лучших средств для лечения изжоги. Вся свободная кислота, содержащаяся в желудке, направляется на переработку овоща.

Морковь – это народное безвредное средство, быстро избавляющее от изжоги, которое можно применять во время беременности.

В каком виде использовать овощ?

Применяется морковь при изжоге в вареном и свежем виде. Однако в сыром виде она менее эффективна. С этой целью чаще используется отварной корнеплод. Существует ряд рецептов, позволяющих справиться с недугом безопасным, немедикаментозным способом.

  • Сок. Свежий сок оказывает мягкое действие на желудок. Он помогает справиться с повышенной кислотностью и повышает иммунную защиту организма. Когда-то давно сок использовали при утомляемости и для лечения анемии.
  • Тертая свежая морковь. Съедая сто грамм тертого на мелкой терке корнеплода, можно избавиться от сильной изжоги. В овоще содержится множество питательных веществ, клетчатка, витамины, минералы, помогающие быстро нейтрализовать действие желудочного сока на пищевод.

Нельзя использовать мякоть в свежем виде при язвенной болезни (в период обострения), так как в ней содержится много клетчатки, сильно нагружающей желудок.

  • Быстрее всего помогает избавиться от чувства жжения отварной корнеплод. В таком варианте его можно есть даже тем, у кого язва, ведь в процессе варки овощ теряет грубые частицы, которые оказывают раздражающее действие на стенки желудка.

Чтобы избавиться от ощущения жжения в пищеводе важно не дополнять овощ другими ингредиентами. Например, в соке не должно быть сахара, лимонного сока, кислоты и иных добавок. Полученный из продукта напиток принимается в свежем виде. Чтобы сделать полезный напиток, необходимо одну среднюю морковь пропустить через соковыжималку.

Свежевыжатый морковный сок

Некоторым не нравится чистый овощной сок. Для лечения повышенной кислотности продукт можно разбавлять водой или другими соками.

Тем, кто страдает частой изжогой, рекомендуется пересмотреть рацион питания. В него следует включить морковь в ежедневный рацион. Это могут быть как салаты, так и соки.

Используя в рационе эти рецепты, можно снизить частоту возникновения изжоги. Если полностью пересмотреть питание, то проблема будет решена на долгие годы вперед.

opischevode.ru

Морковь во время беременности

С наступлением беременности гормон прогестерон снижает иммунную сопротивляемость, что приводит к угрозе вирусных заболеваний. Чтобы поддержать свое здоровье, беременной нужно правильно питаться, включив в свой рацион морковь и другие овощи, ведь они наполнены полезными витаминами и минерами. В чем именно польза моркови и особенности её применения, можно узнать далее.

Состав и пищевая ценность моркови

Морковь – это огородное растение, которое имеет сладкое съедобное корневище. Овощ богат минерами и витаминами, в чем можно убедиться из таблицы, в которой все данные приводятся на 100 г продукта:

Витамины Минералы
A (2 мг) Калий (310 мг)
C (5,9 мг) Фосфор (35 мг)
B1 (0,076 мг) Кальций (33 мг)
B2 (0,058 мг) Натрий (62 мг)
B5 (0,773) Магний (13 мг)
B6 (0,138 мг) Железо (0,30 мг)
B9 (17 мкг) Цинк (0,24 мг)
E (0,66 мкг) Марганец (0,143 мг)
PP (0,983 мг) Медь (0,045 мг)
K (15,2 мкг) Фтор (3,2 мкг)

Пищевая ценность моркови (на 100 г):

  • Вода: 88 г
  • Белки: 1,3 г
  • Углеводы: 9,6 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Пищевые волокна: 2,4 г
  • Калорийность: 35 Ккал

Чтобы получить необходимую суточную дозу находящихся в моркови витаминов и минералов, беременной достаточно съесть 150 г продукта, то есть одну морковку. Отдать предпочтение стоит морковке, выращенной на грядке.

В чем польза моркови для беременной?

Беременным женщинам можно употреблять морковку, поскольку она имеет следующие полезные свойства:

  • Воздействует на орган зрения, снимая глазное напряжение, что возможно благодаря содержанию бета-каротина (витамина A). Для лучшего эффекта принимать следует с растительным или оливковым маслом, нежирной сметаной.
  • Борется с авитаминозом в период вирусных заболеваний и обладает бактерицидным действием, способствуя быстрому заживанию ран. Дело в том, что в морковке преобладают витамины C и PP, фолиевая кислота.
  • Стимулирует работу пищеварительного тракта, борется с запорами благодаря содержанию пищевых волокон.
  • Обладает общеукрепляющим действием, хорошо воздействует на кожу и структуру волос благодаря содержанию витамина A.
  • Помогает беременной женщине поддерживать работу сердечно-сосудистой системы, поскольку имеет в своем составе калий.

После термической обработки морковка не теряет полезных свойств и хорошо подходит в качестве гарнира.

Морковный сок во время беременности

Беременной женщине рекомендуют пить сок из моркови, чтобы насытить свой организм всеми питательными веществами. К тому же такой напиток приносит беременной такую пользу:

  • укрепит иммунитет, повышая сопротивляемость организма в сезон простуд;
  • повысит эластичность кожи, что позволяет беременной снизить риск появления растяжек и разрывов во время родов;
  • благотворно повлияет на ЖКТ;
  • улучшит процесс пищеварения, поддерживая здоровый аппетит;
  • выведет из организма токсины, очищая его и восстанавливая кислотно-щелочной баланс;
  • снизит уровень холестерина;
  • поспособствует восстановлению нервной системы.

Выбор морковки и приготовление сока

Чтобы свежеприготовленный сок принес ожидаемую пользу, необходимо правильно выбрать морковь. Она должна иметь яркий окрас, быть ровной и твердой. Оптимальный вес морковки – 150 г.

Как правильно приготовить морковный сок со сливками, можно увидеть в видео:

Принимать лучше с добавлением жиров – растительного или оливкового масла. Разбавлять водой не рекомендуется.

Полезные витамины сохраняются в течение 15 минут после приготовления сока. Связанно это с тем, что когда кислород соединяется с каротином, морковный сок теряет свою активность, а тем самым пропадают и полезные свойства. Следовательно, напиток нужно выпить сразу после приготовления.

Употребление сока из моркови

Можно применять в качестве лекарственного средства:

  • при насморке закапать свежий сок;
  • при боли в горле делать полоскания соком морковки, разбавленным теплой водой;
  • при плохом сне пить ½ стакана сока на ночь.

Побочные эффекты и противопоказания

Не следует употреблять сырую морковь беременным, имеющим в анамнезе заболевания желудка и кишечника, так как волокна моркови могут вызывать раздражение слизистой ЖКТ.

Варенную морковь не рекомендуется есть беременным женщинам с гестационный диабетом, так как при термической обработке существенно повышается её гликемический индекс, что может ухудшить течение заболевания. Сырую морковь при этом недуге можно и нужно кушать.

Если проявились какие-либо неприятные ощущения после употребление моркови в любом виде, следует убрать её из рациона и возобновить прием только через 3-4 недели, и разобравшись в причинах возникновения плохого самочувствия.

Морковь от изжоги при беременности

Изжогу вызывает избыточное количество соляной кислоты, которая выделяется, когда пища перерабатывается в желудке. Дело в том, что эта кислота негативно воздействует на пищеводный сфинктер – мышцу, которая не дает обратного хода пище, но со временем она ослабевает и свои функции выполняет уже не в полной мере. Морковный сок, поступивший в желудок, связывает соляную кислоту, чем минимизирует ее негативное воздействие на слизистую желудка.

Соляная кислота наносит большой вред слизистой желудка, а присутствующие в морковке витамины способствуют заживлению и защите слизистой стенок желудка.

Стимулировать работу печени и избавиться от изжоги беременной помогут такие простые рецепты с морковкой:

  • Салат из моркови. Самый простой вариант – натереть морковь на терке и добавить немного растительного масла.
  • Морковный сок с добавлением сливок. При употреблении не стоит добавлять сахар или лимонную кислоту.

Сок и салат должны быть всегда свежеприготовленными. Они помогут справиться с недугом, а заодно и насытить организм беременной женщины витаминами и полезными маслами.

Важно! Морковь, как и любой другой овощ, после употребления начнет стимулировать выработку желудочного сока, поэтому устраняет изжогу на короткое время. Так, если изжога мучает каждый день, стоит обратиться к врачу, который выпишет лекарство от изжоги.

Можно ли беременным корейскую морковку?

Если сырая или вареная морковь полезна беременным, то корейская морковка противопоказана, поскольку может вызвать:

  • негативное воздействие на работу ЖКТ из-за наличия в ней острых пряностей, поэтому не стоит её кушать при гастрите, панкреатите и других заболеваниях пищеварительной системы;
  • ухудшение течения заболеваний мочевой системы из-за наличия в продукте значительного количества соли;
  • аллергическую реакцию.

Лучше в период беременности воздержаться от всех острых и пряных блюд.

Противопоказания

От употребления морковки следует отказаться, если имеется:

  • индивидуальная непереносимость организма;
  • заболевания желудка, печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, почек.

Если отсутствуют противопоказания, во время беременности не нужно отказываться от морковки. Готовьте всевозможные салаты, соки, гарниры из морковки. Это будет полезно и вам, и малышу, ведь овощ богат витаминами A, C, E, B и PP, а также белками, углеводами, калием, фосфором, йодом, фтором и хромом.

zaletela.net


Смотрите также

 

 

Панель управления

Логин
Пароль
 

Поиск

 

Copyright ® 2007-2019. Все права защищены.

   Все материалы на данном сайте принадлежат их авторам!

   При копировании материала ссылка на baby-zone.ru - обязательна!
Карта сайта. XML.